Mousse al cacao

Preparazione

  1. portare ad ebollizione l’acqua, lo zucchero e il cacao in polvere e mescolare fino a ottenere un composto liscio, quindi far raffreddare.
  2. Incorporare accuratamente la mousse di soia.
  3. Versare il composto in bicchieri o stampini e mettere in fresco.

Guarnire a piacere prima di servire.