Parfait à la vanille

Préparation

  1. Gratter l’intérieur des 2 gousses de vanille pour récupérer la pulpe, mélanger avec la Soja Mousse et le sirop d’érable.
  2. Battre la crème fouettée en chantilly et incorporer délicatement à la préparation.
  3. Placer 6 heures au minimum au congélateur.

Suggestion

Au bout de 6 heures, le parfait est prêt à servir. En cas de congélation prolongée, sortir le parfait du congélateur 1/2 heure avant de servir.